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Les graines de chia sont de minuscules super-aliments originaires d’Amérique centrale, extrêmement riches en nutriments. Excellente source d’oméga-3, de fibres solubles, de protéines végétales, de calcium et d’antioxydants, elles favorisent la santé digestive, stabilisent la glycémie et soutiennent la santé cardiovasculaire. Polyvalentes et au goût neutre, les graines de chia se gonflent dans les liquides et s’intègrent facilement aux puddings, smoothies, yaourts ou pâtisseries santé.
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